¿Todavía no conoces nuestro pequeño y mágico paraíso, ubicado en el norte de la isla de Ibiza? World Family Ibiza food es un proyecto familiar que siempre ha estado en nuestros pensamientos y en nuestros rezos, y que hace apenas unos meses se ha hecho realidad con gran ilusión, sobre todo para Rama y Asher, quienes trabajan cada día mano a mano para crear un bonito lugar en el que todos os sintáis como en casa; un restaurante que aúna food, fashion and music para convertirse en un espacio único y diferente en la isla, y lo mejor de todo: ¡abierto durante todo el año!
Y es que en este nuevo concepto de World Family Ibiza podréis encontrar a una gran parte de la familia: Goldie y Carlota liderando el proyecto de moda con las mejores de sus sonrisas, Rama y Asher, en la sala y en los fogones respectivamente, y Merel y Alok creando cada día un lugar bonito, cargado de buenas energías, de flores frescas y de un gran abrazo cada vez que algún cliente viene a visitarnos.
Situado en el Kilómetro 17 de la Carretera de Sant Joan de Labritja, en World Family Ibiza encontraréis platos muy diferentes y variados, con sabores mediterráneos y con toques de los distintos continentes del mundo. Además, en nuestra propuesta apostamos cada día por el producto local de Kilómetro 0, con ofertas veganas, vegetarianas y... ¡también con platos deliciosos para los más pequeños!
Durante el desayuno no podéis perderos la gran variedad de tostadas con pan de masa madre, los bowls de açai, los huevos revueltos o nuestros zumos naturales y batidos, sobre todo nuestro especial y único Ice Coffe. Kimchi sándwich, langostinos con salsa del chef de ginger, ajo y soja, solomillo con chips de yuca, gazpacho de remolacha o hummus casero con pan marroquí son solo algunas de nuestras recetas más auténticas y sabrosas, sin olvidarnos de nuestros postres handmade: apple pie, cheescake, coulant de chocolate... ¡todos son una auténtica tentación!
Los fines de semana también son muy especiales. Primero porque los sábados al mediodía contamos con nuestro único cuscús de pollo, de cordero o vegetariano y segundo porque esa noche y el domingo durante todo el día, nuestra parrillada de carne argentina con patata y boniato deleitarán tu paladar como nunca antes, y si además acompañas cualquiera de nuestras carnes con uno de nuestros cócteles de autor, ¡será una experiencia increíble!
Una de las principales ideas que surgían en nuestra mente cuando decidimos crear este World Family Ibiza Food es que tendría que ser un lugar en el que todos pudieran sentirse como en nuestra propia casa, compartiendo en familia y, sobre todo, que representara lo que somos; nuestra esencia. Por eso, Merel se puso manos a la obra para crear un salón y una terraza con chill outs de lo más coloridos. Toques tribales, mexicanos y peruanos inundan cada rincón con otros elementos decorativos hechos también a mano. El techo, por ejemplo, está repleto de ojos de Dios, objetos mexicanos que simbolizan la protección. Los cojines de punto, en los que Merel trabajó durante meses, también son otro de nuestros elementos más característicos, y en la entrada, también os recibirá un bonito unicornio y un Tuk Tuk tailandés, perfectos para hacerte una foto de recuerdo.
Y ahora que ya conoces toda la magia y la paz que rodea a nuestro nuevo lugar, ¡solo te queda venir a disfrutarlo y sentirlo!
Recuerda que abrimos durante todo el año, desde las 08:00 hasta las 00:00 horas y que puedes reservar tu mesa llamando al +34 615 775 292. También contamos con diferentes menús cerrados para eventos, cenas de empresa y celebraciones...así que si quieres reservar el lugar en exclusiva o festejar un acontecimiento importante, solo tienes que decírnoslo porque en World Family Ibiza... ¡todo es posible!
Con todo nuestro amor,
World Family Ibiza team